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Receta del mes del Club de Cocina - Cazuela de coliflor

Una opción saludable para los macarrones con queso. Beneficios para la salud: La coliflor es una excelente fuente de vitaminas y minerales. Aporta beneficios para la salud del sistema nervioso, el corazón y la tensión arterial. En

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Sopa mediterránea de alubias blancas
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Sopa de alubias blancas y negras

Beneficios para la salud: Las judías contienen proteínas vegetales ricas en fibra, que pueden ayudar a controlar el peso, mejorar la digestión y reducir el riesgo de enfermedades. Ingredientes: 1 cucharada de aceite o mantequilla 1 cebolla grande picada

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Sopa de apio cremosa
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Sopa de apio cremosa

Beneficios para la salud: ¡Disfrute de esta reconfortante y sabrosa sopa! El apio, su ingrediente principal, es una verdura baja en calorías y carbohidratos. Contiene compuestos antiinflamatorios y antioxidantes y favorece la digestión. Ingredientes: 1 cebolla picada

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pan de calabaza
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Rico pan de calabaza

Beneficios para la salud Este nutritivo pastel contiene vitaminas y minerales que actúan como potentes antioxidantes. Incluye puré de calabaza, peras y una mezcla de especias que ayudan a mantener sanos la vista y los huesos,

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la mejor sopa cremosa de zanahoria y jengibre
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Espaguetis de calabaza

INGREDIENTES 1 calabaza espagueti Aceite de oliva Sal y pimienta PREPARACIÓN Precalienta el horno a 400º F. Prepara una bandeja para hornear con una hoja de papel encerado. Cortar la calabaza por la mitad

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La mejor sopa de zanahoria cremosa de la historia

Beneficios para la salud : Esta sopa le proporcionará muchos beneficios para la salud. Las zanahorias tienen un alto contenido en vitaminas A y C, lo que favorece la salud de los ojos y contribuye a la salud del sistema inmunitario. El jengibre añade propiedades medicinales.

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Falafel
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Falafel

Los falafel son deliciosas bolas de garbanzos y hierbas, típicas de la cocina de Oriente Medio. Los garbanzos aportan proteínas de origen vegetal y fibra natural que pueden ayudar a mantener el peso, mejorar la digestión y reducir el

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ensalada de seis sabores
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Ensalada de seis sabores

Beneficios para la salud: La col rizada es una verdura crucífera con potentes antioxidantes, como otras verduras de hoja verde. Es una excelente fuente de hierro, vitamina K y ayuda a la salud digestiva. Añadir frutas,

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Ensalada de Frutas Sundae / Ensalada De Frutas

Ensalada de frutas Sundae Ingredientes 1 taza de fresas en rodajas 1 taza de kiwi, en rodajas y pelado 1 taza de trozos de melón ½ taza de uvas 1 plátano, pelado y en rodajas 1 recipiente (6 onzas) de

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Pizza de tortilla

Hoy os traemos una deliciosa Tortilla-Pizza, inspirada en una receta de Champions for Change. Los pimientos y la salsa de taco le dan a esta pizza un toque picante. Ingredientes 12 tortillas pequeñas de maíz o

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Medley de verduras asadas/Mezcla de verduras asadas

Ingredientes: 1 taza de zanahorias picadas 1 taza de berenjenas picadas 1 taza de espárragos picados 1 cucharadita de aceite vegetal 2 dientes de ajo picados 4 cucharaditas de albahaca seca 1 taza de champiñones picados 1

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Batido verde desintoxicante

Ingredientes: 2 tazas de espinacas 1 taza de col rizada o baby kale 2 costillas de apio picadas 1 manzana verde mediana picada. 1 plátano mediano sobremaduro 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1/4 de taza

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Moroccan Bean Salad / Ensalada de Frijoles Marroquíes 

Rinde 4 porciones Ingredientes 1 lata de garbanzos, enjuagados y escurridos 1 lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos 1 taza de pimiento rojo picado 1/3 de taza de arándanos rojos secos 1/3 de taza de vegetales verdes picados

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sopa de boniato y judías
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Sopa De Camote Y Frijoles

Ingredientes: 3 1/2 tazas de boniato pelado y cortado en cubos 1 1/2 cucharadita de mostaza de Dijon 1 1/2 cucharadas de vinagre balsámico 2 tazas de cebolla picada 1 taza de pimiento rojo picado 1 1/4

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rebanada de pastel de calabaza
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Delicious Pumpkin Pie / Delicioso Pie de Calabaza

Ingredientes: 2 huevos 3 tazas de puré de calabaza 4 cucharadas de mantequilla sin sal ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de canela ¼ cucharadita de nuez moscada ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza 1 cucharadita de jengibre molido 1

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magdalenas de calabacín
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Magdalenas de calabacín

Ingredientes: Spray antiadherente para cocinar 2 huevos 1/2 taza de puré de manzana 1/4 taza de azúcar granulado 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 1/4 tazas de harina integral* 1/4 cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura

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burbuja y chirrido
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British Bubble & Squeak/Panqueque de Papa

British Bubble & Squeak/Panqueque de Papa Ingredientes 2 tazas de puré de patatas sobrante frío o patatas cocidas o asadas trituradas frías 2 cucharadas de aceite o mantequilla 2 cucharadas de cebolla verde picada

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