El pasado otoño, Sarah Underwood, Directora Senior de Nutrición y Salud del Second Harvest Food Bank, visitó una escuela local, la Live Oak Elementary de Santa Cruz, que forma parte de la iniciativa Cradle to Career (C2C). C2C, que es un esfuerzo de colaboración entre los padres y los líderes locales de la educación, la salud y los servicios sociales, trabaja para asegurar que los estudiantes y sus familias sean objeto de sistemas de apoyo integrados a lo largo de su carrera escolar y más allá.
"El C2C reconoce la relación bien establecida e interdependiente entre la buena salud (como prerrequisito y predictor del logro educativo) y la educación (como determinante social primario de la salud y el bienestar a largo plazo)."
- Del sitio web Cradle to Career de Live Oak.
Cuando dos de los padres de Live Oak se enteraron de que Sarah era de Second Harvest, se acercaron a ella y le pidieron información sobre el programa alimentario Passion For Produce del banco de alimentos, del que habían oído hablar en otra escuela local, DeLaveaga. Pensaron que un programa así sería beneficioso para la comunidad de Live Oak, una zona densamente poblada entre Santa Cruz y Capitola. Las mujeres le dijeron a Sarah que conocían a familias de su zona que necesitaban ayuda alimentaria, así que Sarah las animó a visitar DeLaveaga en persona y ver si el programa era algo que creían que la comunidad apoyaría.
Además de la instalación de un mercado de agricultores donde los participantes pueden seleccionar las frutas y verduras saludables que quieren llevarse a casa, Passion For Produce también ofrece educación nutricional a los participantes que estén interesados. Los "embajadores de la nutrición" formados, que suelen ser miembros de la comunidad local, comparten consejos sobre alimentación saludable, recetas y preparación de alimentos, opciones de bajo coste y debates sobre formas de apoyar un estilo de vida saludable para todos en el hogar. También es un lugar en el que los miembros de la comunidad pueden reunirse y apoyarse mutuamente en un entorno amistoso.
Las madres que habían preguntado originalmente por Pasión por los Productos reunieron a un grupo de padres con ideas afines y visitaron la distribución de alimentos de DeLaveaga en acción. Les gustó lo que vieron y estuvieron de acuerdo en que Live Oak sería el lugar perfecto para una nueva sede de Passion For Produce. 
Se pusieron en contacto con Sarah y, tras muchas conversaciones y la confirmación de que estos padres tenían algo en mente, Sarah y su equipo pusieron en marcha el nuevo proyecto. Los voluntarios se inscribieron para formarse como Embajadores de la Nutrición, el personal del almacén y de la agencia se reunió para desarrollar nuevas rutas de camiones y horarios de entrega, los padres de Live Oak corrieron la voz a la comunidad, y el 24 de abril, el tan esperado sitio de Live Oak Passion For Produce abrió sus puertas con una recepción muy cálida y entusiasta.
"La razón por la que estoy tan contenta es que no sólo es el primer sitio nuevo de Passion For Produce que abrimos en unos años, sino que fue iniciado por los increíbles padres de Live Oak. Eso significa que es muy probable que sea sostenible", dijo Sarah. Y añadió: "El otro éxito es que casi 50 personas se presentaron para conseguir frutas y verduras, lo que significa que nuestros nuevos voluntarios hicieron un gran trabajo reclutando a sus amigos y vecinos para que vinieran a participar. Estoy deseando ver cómo prospera el sitio de Live Oak en los próximos años".
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