Second Harvest Food Bank organizó su Cena Anual de Chefs el 12 de septiembre de 2019. Este evento emblemático, que incluye una comida de seis platos preparada por algunos de los mejores chefs del condado de Santa Cruz, una subasta en vivo y silenciosa, un maridaje de vinos y un gran partido anónimo, recaudó el dinero suficiente para proporcionar más de 800.000 comidas para el programa Food For Children.
El evento es una de las mayores recaudaciones del año de Second Harvest. Celebrado en el Holy Cross Annex de Santa Cruz, este año en uno de los días más calurosos del año, el evento fue un gran éxito con las entradas agotadas.
El galardonado programa Food For Children está en su21º año de proporcionar productos frescos durante todo el año, educación nutricional y asistencia de CalFresh a niños y familias cada mes en 50 sitios alrededor del condado de Santa Cruz.
Los chefs destacados fueron Peter Henry de The Cremer House, Ella King de Ella's at the Airport, Steve Wilson de Café Cruz, Jeffrey Wall de Alderwood Santa Cruz, Brad Briske de Home y Anthony Kresge de Chef Anthony.
Este evento es la mayor fuente de financiación del premiado programa Food For Children de Second Harvest.
"Como chefs, a menudo servimos a personas que pueden permitirse salir a comer fuera de forma habitual", declaró el chef Steve Wilson, que inició el evento en 2001. "Sin embargo, nos afecta personalmente saber que hay muchos en nuestra comunidad que no pueden permitirse ni siquiera las necesidades más básicas... Esta es nuestra forma de devolver la mano".
Second Harvest está muy agradecida a todos los donantes, voluntarios, chefs y patrocinadores que participaron en el evento del jueves.
Una buena nutrición es una necesidad para que los niños tengan éxito en la escuela y en la vida.
Para obtener información sobre Food For Children y una lista de lugares de distribución de alimentos, visite: https://www.thefoodbank.org/find-foodcomida/nutrition-programs/food-for-children/.