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Banana Nut Roll-Up/Rollo de Plátano y Nuez

Según el USDA, el estadounidense medio come 2,2 tentempiés al día y obtiene 1/4 (25%) de su ingesta calórica diaria de los tentempiés. Los tentempiés nos mantienen concentrados y con energía entre comidas, por lo que es importante asegurarse de que los tentempiés que comemos son saludables. La receta de este mes es un enrollado de plátano y nueces fácil de hacer y rico en cereales integrales. El plátano es una gran fuente de potasio y la mantequilla de cacahuete nos aporta grasas saludables y proteínas. Piensa en esta receta la próxima vez que hagas tostadas, ¡también es un desayuno estupendo para empezar el día!

Ingredientes:

  • 1 rebanada de pan integral
  • 1 1/2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 plátano pelado

Preparación:
1. Coge una rebanada de pan integral de tu elección.
2. Extiende la mantequilla de cacahuete de manera uniforme por el pan. Rocía la miel sobre la mantequilla de cacahuete.
3. Coge el plátano y córtalo en rodajas (si quieres), y colócalo encima del pan.
4. Enrolla el pan y disfruta.

Tamaño de la porción: 1 rebanada
Fibra: 2 gramos
Calorías: 250

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Según el USDA, el estadounidense en promedio come 2,2 bocadillos al día y obtiene 1/4 (25%) de su ingesta diaria de calorías de bocadillos. Los bocadillos nos mantienen enfocados y energizados entre comidas, por lo cual es importante asegurarse de que los bocadillos que comemos sean saludables. La receta de este mes es un rollo de plátano y nuez fácil de hacer, rico en granos enteros. El plátano es una gran fuente de potasio y la mantequilla de cacahuete nos proporciona grasas saludables y proteínas. Piense en esta receta la próxima vez que haga el desayuno o un bocadillo, ¡es una gran comida para empezar el día!

Ingredientes:

  • 1 rebanada de pan de trigo integral
  • 1 1/2 cd. de crema de cacahuate
  • 1 cdta. de miel
  • 1/2 plátano pelado

Preparación:
1. Tome una rebanada de pan de su gusto.
2. Difunda la crema de cachuate uniformen-te sobre el pan. Rocíe la miel sobre la crema de cacuhuate.
3. Tome el plátano y córtelo en rodajas (si gusta), y pongalo sobre el pan.
4. Enrolle el pan y disfrute.

Tamaño de Porción: 1 rebanada de pan
Fibra: 2 gramos
Calorías: 250