Cookbook

Peachy Strawberry Medley/Mezcla de Fresa y Durazno

By August 1, 2017 No Comments

Our bodies are constantly losing water. Most healthy adults need about 8 cups of water each day, but we usually only think to drink when we’re thirsty–by then we’re already dehydrated!  And water is critical for our health–to regulate body temperature, transport nutrients and oxygen to cells, maintain proper lung function, protect organs and joints, and remove waste from the body.

Peachy Strawberry MedleyThere are many ways to get your body the water it needs besides drinking plain water. We can get some water through fruits and vegetables; some high-water-content fruits include watermelon, tomatoes, and celery. And we can make the water we drink tastier, like in this month’s quick and fresh recipe, perfect for summer–the Peachy Strawberry Medley!

Ingredients:

  • 2 cups of strawberries, cut in half
  • 1 whole peach, pitted and cut in cubes
  • ice cubes
  • water

Preparation:

  1. Fill a pitcher halfway with ice.
  2. Add fruit and prepared ingredients.
  3. Fill with water; chill for at least 20 minutes before serving.
  4. Store in refrigerator and drink within 24 hours.

Serving Size: 1 cup = 8 ounces


El cuerpo siempre está perdiendo agua. Por lo general, un adulto saludable require alrededor de 8 tazas de agua al día, pero muchas veces no pensamos en beber hasta que tenemos sed, cuando ya estamos deshidratados! El agua es fundamental para la salud: para regular la temperatura corporal, transportar nutrientes y oxígeno a las células, mantener la función normal de los pulmones, proteger los órganos y eliminar residuos del cuerpo.

Además de beber agua pura, hay varias formas de consumir el agua que el cuerpo necesita. Podemos obtener algo de agua a través de las frutas y verduras; algunas frutas como la sandía, los tomates y el apio tienen un alto contenido de agua. También podemos hacer que el agua sea mas sabrosa para beber, como en la receta rapida y fresca de este mes, perfecta para el verano – una Mezcla de Fresa y Durazno! 

Ingredientes:

  • 2 tazas de fresas cortadas por la mitad
  • 1 durazno entero cortado en cubos
  • cubos de hielo
  • agua

Preparación:

  1. Llena una jarra a medio camino con hielo.
  2. Añadir la fruta y los ingredientes preparados.
  3. Rellenar con agua, enfriar por lo menos 20 minutos antes de servir.
  4. Conservar en el refrigerador y beber en un plazo de 24 horas.

Tamaño de Porción: 1 taza = 8 onzas